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Schlemmerbuffet zum Verwöhnen Ihrer Gäste
(ab 10 Personen)
Warmes
Essen
Krokantschnitzel mit Kartoffelgratin
Fleisch und
Aufschnittplatten
Schweinemedaillons mir Früchten der Saison
Geräucherte Putenbrust mit Cocktailsauce
Roseweinschinken mit Spargelspitzen
Roastbeef mit Remouladensauce
Fischplatten
Ostseeaal mit Sahnemeerrettich
Geräucherte Forelle mit Kaviar
Gravedlachs mit Forellenkaviar und schwarzen Oliven
Scampi mit Knoblauchdipp
Salate
Nordseekrabbensalat
Waldorfsalat
Farmer Salat
Geflügelsalat
Käseplatten
Pasteten gefüllt mit Frischkäsecrem
Kleine Käseplatte mit Käsesorten aus aller Welt
Brote
Diverse Brotsorten mit Butterrose
Dessert
Schokoladentörtchen gefüllt mit Vanilliemousse
Pro
Person € 19,50
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